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DÉTERMINER LA GRAVITÉ D'UNE BRÛLURE

Quelle que soit son origine (thermique, chimique ou électrique) la brûlure est une dégradation plus ou moins grave des tissus cutanés. Elle doit être prise en charge très rapidement.1Quel âge à la personne brûlée ? Où est située la brûlure ?

L’étendue d'une brûlure cutanée

Élément essentiel pour déterminer la gravité de la brûlure, son étendue doit être évaluée au plus vite. Si elle atteint plus de 10% de la surface corporelle chez l’adulte et 5% chez l’enfant1, elle nécessite une hospitalisation.Cette surface peut être évaluée à l’aide de la paume de la main qui représente environ 1% de la surface corporelle.Repères pour évaluer l’étendue d’une brûlure1 :

  • Chez l’adulte :

    • la tête et le cou représentent 9 % de la surface corporelle ;

    • la poitrine et l'abdomen : 18 % ;

    • le dos : 18 % ;

    • une jambe : 18 % ;

    • un bras : 9 % ;

    • les organes génitaux externes : 1 %

  • Chez l'enfant : La surface de peau brûlée est calculée différemment, car la surface de la tête est proportionnellement plus importante que chez l'adulte.

Chez un enfant de 1 à 4 ans, le corps est composé à :

  • 19 % de la tête

  • 32 % du tronc

  • 19 % des bras

  • 30 % des jambes

Chez un enfant de 5 à 9 ans, le corps est composé à :

  • 15 % de la tête

  • 32 % du tronc

  • 19 % des bras

  • 34 % des jambes

Chez un enfant de 10 à 14 ans, le corps est composé à :

  • 13 % de la tête

  • 32 % du tronc

  • 19 % des bras

  • 36 % des jambes

La profondeur de la brûlure

Elle s’évalue sur l’aspect de la peau lésée2.

1. Ameli Santé – Brûlures de la peau https://www.ameli.fr/assure/sante/urgence/accidents-domestiques/brulures-peau [Consulté le 24/11/2023]
2. Société française d'étude et de traitement des brûlures (SFETB). Estimation de la gravité de la brûlure : surface et profondeur de la brûlure. 2013
https://sofia.medicalistes.fr/spip/IMG/pdf/Estimation_de_la_gravite_de_la_brulure_surface_et_profondeur_de_la_brulure_SFETB_.pdf [Consulté le 24/11/2023]

FR-ACA-2300006 

Dernière mise à jour: novembre 2024